Vinacce di provenienza: selezione di uve del vitigno Friulano provenienti principalmente dalle Grave friulane
Lavorazione: distillata in alambicco discontinuo a caldeiette a vapore. Affinata in cisterne di acciaio per un anno.
Caratteristiche: il giusto carattere di una grappa che intende mantenere la sua forte identità. Al naso è fresca con sensazioni dolci di fiori d’acacia, melone maturo, agrumi e nocciola. Al palato è intensa e fruttata, e regala un’ottima persistenza.
Consigli per la degustazione: a temperatura ambiente per apprezzare la varietà di profumi e sapori. Grappa fresca che può essere abbinata a diversi tipi di formaggio.
45% vol – 700ml