Vinacce di provenienza: selezione di uve Piculit Neri provenienti delle zone collinari di Pinzano al Tagliamento.
Lavorazione: distillata in alambicco discontinuo a caldeiette a vapore. Invecchiata per minimo di 18 mesi in barrique di acacia.
Caratteristiche: dal matrimonio tra acacia e Piculit Neri nasce una grappa dalla forte personalità, estremamente gradevole ed equilibrata, di colore paglierino intenso tendente all’ambra. Al naso si sentono delicati aromi di miele, confetture di fichi e spezie dolci. In bocca è molto morbido e accogliente lasciando una sensazione di dolcezza e piacevolezza.
Consigli per la degustazione: preferibilmente a temperatura ambiente per esaltarne la varietà dei profumi che è in grado di regalarci.
45% vol – 500ml
