Ritorna quest’anno, nel cortile della Distilleria Pagura, Infusion: l’evento interamente dedicato ai cocktails a base grappa friulana.
Quest’anno come ospiti avremo i bravissimi ragazzi de il Salotto di Zoppola che, considerata la loro continua ricerca, sapranno senza dubbio stupirci con le loro proposte.
Vi invitiamo quindi nel cortile della distilleria sabato 10 giugno dalle ore 19.00 alle ore 23.59. Musica dal vivo dalle ore 20.00, dj set dalle ore 22.00.
Se volete semplicemente venire ad assaggiare i cocktails a base di finissima grappa friulana non serve la prenotazione, mentre invece se volete assaggiare degli interessantissimi abbinamenti tra una favolosa cena di pesce e i suddetti cocktails è necessario riservare il proprio posto.
Lasciatevi stuzzicare le papille!
Capesante scottate su crema di piselli e granella di pistacchi
Grappa 18 mesi Riserva, bitter, pompelmo rosa, cordiale al lampone
Cinque cereali antichi con concassè di datterini, tartare di orata e crema di zucchine
Grappa 18 mesi Riserva, liquore al miele base grappa, succo fresco di limone, cordiale alla camomilla, honey mix, albumina
Tagliata di tonno rosso marinata a freddo in crosta di semi di sesamo e hummus di carote
Liquore alla salvia e limone base grappa, Salotto’s sherbet, succo di lime, succo di limone, gin
Costo promozionale a persona: €50 (fino a esaurimento posti – posti limitati!)
