Antipasti
Salmone marinato con Erba Cipollina
Gnocchi ripieni di Frant con Tarassaco
Primi
Cjarsons alle Ortiche
Zuppa di Aglio Orsino
Secondi
Filetto di Branzino ai Germogli di Luppolo con Patate allo Silene
Dolce
Biscotti alla Salvia accompagnati da Nocino Pagura
Questo lo stupendo menù proposto dall’Albergo Ristorante Belvedere di Sequals per il ciclo di incontri Gustiamo Pordenone.
Ci sarà anche la grappa Pagura Band con qualche chicca in musica sul mondo della grappa.
Sorbetto al Sambuco con Grappa all’Erba Luigia Pagura
Vini dell’Azienda Agricola Tommasella
L’appuntamento per buongustai e fissato per mercoledì 9 aprile alle 19.30.
Consigliata prenotazione
Gustiamo Pordenone è un percorso culturale tra le eccellenze dei cibi e dei vini della tradizione locale attuata con delle serate a tema nei migliori ristoranti della Provincia di Pordenone cui partecipano direttamente le aziende presentando i loro prodotti.
All’Associazione Enopordenone che organizza e gestisce queste serate ha aderito la Premiata Distilleria Pagura
Trovi Enopordenone sul sito http://www.enopordenone.it/ e su Facebook